A partir del día 1 de abril, los ganaderos tendrán que firmar con las empresas un contrato anual en el que se fijará el precio de la leche para toda la campaña. Después del fracaso del anterior intento de regular las relaciones entre productores y transformadores, los dueños de las granjas de la zona sienten una enorme desconfianza de cara a este cambio, que esta vez viene avalado por la Unión Europea.
En el sector hay preocupación, pero más por la subida de los piensos y de los abonos que por el contrato que ligará a los ganaderos con la industria durante todo un año. La cuestión es que casi todos los granjeros consultados desconocen los pormenores del contrato y no han conseguido que nadie les saque de dudas.
Aseguran que no han recibido información de los sindicatos y muchos piden mayor protagonismo de los ganaderos, que son los principales afectados. Xusto Sánchez, con una cuota de 3.300.000 kilos anuales, cree que habría que tener en cuenta a los profesionales, y ve muy difícil la creación de las organizaciones de productores, que deberían agrupar un millar de explotaciones, precisamente las que hay en la Costa da Morte. No sabe cómo se logrará que los ganaderos opinen.
En Muxía, Juan Antonio Alvarellos se considera afortunado por estar en Feiraco. No comprende cómo actuará la organización de productores y desconoce si podrá seguir formando parte de la cooperativa.
Estabilidad
Al margen de la falta de información, todos los ganaderos consultados consideran que la leche debería pagarse a unos 0,34 euros, a los que habría que añadir el IVA y las calidades. Con ello, todos consideran que sacarán adelante sus explotaciones.
Todos piden estabilidad, pero algunos consideran que el precio debería ser variable, en función del consumo, y otros que se puede hacer una media de todo el año, lo que facilita la organización. Desconfían de que las empresas vuelvan a encontrar la forma de hacer su voluntad.
Municipios Explotaciones
Cabana 42
Carballo 86
Cee 10
Cerceda 75
Coristanco 77
Dumbría 90
A Laracha 111
Laxe 71
Malpica 16
Muxía 107
Ponteceso 162
Vimianzo 143
Zas 157
Total 970
Fuente: Consellería de Medio Rural