La actuación de los integrantes de los obradoiros de empleo está cambiando casi por completo la imagen de Sarria.
Lo habitual es que se dé una mayor relevancia a los que participan en los talleres de albañilería y cantería por el hecho de que las obras que llevan a cabo reclaman en mayor medida la atención de la gente.
La parte que se puede definir como más ingrata en estos talleres corresponde a los encargados de la parte de jardinería. Su labor suele pasar más desapercibida al no destacar tanto a la vista o por servir en algunas ocasiones como completemento a la tarea realizada por los compañeros de otras especialidades.
En el caso de los alumnos que están participando en el obradoiro de jardinería de Sarria no es exagerado atribuirles que gracias a sus múltiples actuaciones han conseguido que la localidad luzca mucho más y resulte más humana. Su influencia en distintos puntos de la villa así lo demuestra.