Foz invita en Lugo á Festa do Berberecho

El alcalde y el concejal de Turismo de Foz, José María García Rivera y Xaime Cancio, respectivamente, presentaron ayer en compañía del presidente de la Diputación Provincial de Lugo, José Ramón Gómez Besteiro, y de la vicepresidenta segunda, Lara Méndez, la sexta de edición de la Festa do Berberecho, que se celebrará en la localidad focense los días 16 y 17.

Desde la Diputación apoyarán esta celebración a través del Instituto de Desenvolvemento Económico e Social, organismo que este año destinará más de 700.000 euros a la promoción de productos de los sectores pesquero y agrario. Gómez Besteiro destacó la obligación de apoyar esta fiesta, mientras que Lara Méndez recordó que es una cita que cada año incrementa el número de visitantes.

El alcalde focense García Rivera aprovechó el acto para recordar que la ría fue durante décadas la principal productora de berberechos de España. Aseguró que se llegaron a vender diariamente 40.000 kilos de este molusco: «Cando se constrúa a segunda depuradora de augas residuais volverá a consolidarse a ría e volverá a dar os froitos de anos atrás». El regidor le entregó una réplica de un arao a Gómez Besteiro, tras explicar que esta ave podrá verse este fin de semana en la dársena de Foz, ya que se reúne junto a los acantilados en los que van a criar. Rivera recordó que de los 32 ejemplares afectados por la tragedia del Prestige , 12 se recuperaron en un centro de Luarca.

El programa de la Festa do Berberecho comenzará el día 16. El periodista Marcial Mouzo hará en directo el programa Pensando en ti , de la Radio Galega, desde la Sala Bahía. El día 17 podrá verse en la Casa da Cultura una exposición relacionada con el mundo del mar. A las 9.00 habrá mercado en el puerto, a las diez sonará la música de las charangas, a las 12.00 horas el presidente de Portos, Jacinto Parga, inaugurará la fiesta y, a continuación, el periodista focense José Alonso leerá el pregón. De 12.30 a 15.00 habrá degustación de distintas recetas a base de berberechos, preparadas por la Escola de Hostelería de Foz. También habrá empanada y berberchos al vapor, a cargo de Fabimar.

La charanga Garrafón.com dará un conicerto y a las 17.30 volverán a abrir los stands. A continuación, actuarán la charanga Os amigos, de Santiso y Charanga NBA, y a las 21.00 horas será el concierto de la tuna de Veterinaria. Además, durante todo el día se podrán degustar berberechos en medio centenar de locales de hostelería.

Oferta de diez alojamientos

Casas de turismo rural y hoteles de la localidad ofrecen un fin de semana con actos programados, que incluyen la cena y el alojamiento el día 16; comida, degustación, visita guiada a la Basílica de San Martiño de Mondoñedo, cena y alojamiento el día 17, y comida, paseo guiado por el entorno del río Ouro, comida y degustación de mariscos el domingo 18.