Andreas Michalsen Médico y naturópata
«El ayuno intermitente alarga la vida»
Thomas Schulz
Hablamos con una eminencia en naturopatía, una disciplina médica reconocida en muchos países (no en España) que junta ciencia con saberes naturales y milenarios. El doctor Andreas Michalsen lleva años investigando en el prestigioso Charité de Berlín cuál es la alimentación adecuada para vivir más y mejor. Nos da las claves: no solo es importante lo que comemos, también cuánto y cómo.
