Un nutricionista de enorme prestigio asegura que «la dieta, basada en proteínas, es potencialmente letal, selectiva y termina ocasionando problemas» a las personas que la han adoptado.
31 may 2011 . Actualizado a las 06:00 h.Jean-Michel Cohen, nutricionista de un enorme prestigio en todo el mundo, afirmó en Francia que la denominada dieta Dukan aumenta el colesterol, los problemas cardíacos y el cáncer de mama.
Según la revista Paris, el célebre Pierre Dukan deberá responder ante la Justicia francesa por los daños y perjuicios que, supuestamente, puede causar su dieta.
Cohen asegura que «la dieta, basada en proteínas, es potencialmente letal, selectiva y termina ocasionando problemas a los miles de mujeres de todo el mundo que la han adoptado».
Según Paris, el doctor Dukan ha sido demandado por la discreta cantidad de 15.000 euros en concepto de daños y perjuicios. Sin embargo, una derrota, con la constatación de que habría fraude tras su milagrosa dieta, le reportaría la pérdida de ingresos multimillonarios.