Un coruñés, ganador en la categoría de pasta blanda

La Voz

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Además del de Vilalba, otros ocho quesos fueron considerados los mejores del año:

Frescos. Quesería Artesana La Vall, de Onteniente (Valencia).

Pasta blanda. Alimentos Ruta Xacobea, de O Pino (A Coruña).

Pasta prensada de oveja. Quesos Lominchar, de Corral de Almaguer (Toledo).

Pasta prensada de cabra. Grupo Ganaderos de Fuerteventura, de Puerto del Rosario.

Pasta prensada mezcla. García Baquero, de Alcázar de San Juan (Ciudad Real).

Pasta azul. F. Javier Campo, de Tresviso (Cantabria).

Producción ecológica. Angelika Schaub, de Arcos de la Frontera (Cádiz).

Otros quesos. Productos Lácteos Los Valles, de Esposa (Huesca).