El centro urbano del principal núcleo de Ames se convirtió en un improvisado mercadillo salpicado de bares con raciones de gran calidad gastronómica
18 abr 2010 . Actualizado a las 02:00 h.Milladoiro disfrutó desde última hora de la mañana de ayer del arte del tapeo gracias a la cita gastronómica promovida por la asociación de vecinos a Madalena, que contó con la colaboración de ocho establecimientos hosteleros de la localidad que de forma excepcional sirvieron tapas tan especiales como callos y embutidos, delicias arábigas, tacos de pulpo a la parrilla, secreto de ibéricos con piquillos salteados sobre pan de maíz y espárragos trigueros con queso de cabra caramelizado.
Estas tapas se sirvieron en muchos casos acompañados de los pinchos habituales que cada establecimiento aporta con las bebidas, aunque el precio de los primeros fue de tres euros, un importe proporcional a la calidad de la oferta gastronómica y al inusual gran tamaño de las tapas.
Paralelamente a la salida de las primeras raciones de las cocinas de los establecimientos participantes, la feria de artesanía, ubicada en la plaza de A Madalena, comenzaba a levantar los toldos de puestos de productos tan variados como libros, infusiones, objetos artesanales de cristal, joyas, velas, artículos de cuero y hasta objetos elaborados con dimo, lana y barro.
El buen tiempo acompañó hasta primera hora de la tarde, lo que permitió a niños y jóvenes disfrutar de actividades paralelas como una exposición de circuitos de carreras que atrajeron tanto a pequeños como a mayores. La feria artesanal y la degustación de tapas continuará hoy, aunque para la jornada dominical está programada una degustación a partir de las 14 horas de empanadas de bonito, bacalao con pasas, zorza con huevo y zamburiñas, además de churrasco y callos, entre otros productos, que incluyen una amplia variedad de postres.
La feria incluye un sorteo de un vale de compra por valor de 300 euros, que la persona ganadora deberá gastar en establecimientos pertenecientes a la AEMI, la asociación local de empresarios. La música y una verbena infantil completarán esta oferta dominical.