03 jul 2008 . Actualizado a las 02:00 h.
La granja Casa Grande de Xanceda, segunda productora de leche ecológica en España, presentó ayer el primer yogur ecológico para niños, con el que espera alcanzar una cifra anual similar a la de su otra línea de producción, 200.000 kilos que se suman a los 1,2 millones de litros de leche ecológica que cada año sale de estas instalaciones en Mesía.
Esta explotación pretende que este nuevo yogur esté no solo en los comercios tradicionales, sino también en la alimentación escolar. Por eso el lema propuesto es que «cada día, cada niño, en cada escuela gallega, consuma un yogur ecológico», de ahí que se hayan iniciado los contactos para introducirlo en los comedores escolares, donde comen entre un 20 y un 32% de niños y niñas en edad escolar.