El Instituto y la plaza de Abastos de Allariz acogerán a 35 expositores y dos muestras de setas y cestería
04 nov 2011 . Actualizado a las 06:00 h.El Concello de Allariz ha organizado una nueva edición de la Feira do Outono, que cumple dieciséis años, con una novedosa actividad a través de la cual se animará a los vecinos a participar de forma activa en la fiesta. El concello ha previsto convocar la primera edición del Concurso de Tapas de Outono dirigido a los vecinos que no se dediquen de forma profesional a la hostelería. Se trata de preparar una tapa fría que tendrá que contar como principal ingrediente algunos de los productos de temporada como pueden ser setas, castañas, calabaza o nueces. Las personas que quieran participar lo podrán hacer inscribiéndose antes del día 12 de noviembre en la concejalía de Promoción Económica o el mismo día 12 en el puesto del concello de Allariz en la propia feria. Se premiarán a las tres mejores tapas con premios de 200, 100 y 50 euros, respectivamente, que tendrán que ser gastados en el comercio local
Además del concurso, la Feira do Outono se desarrollarán, como es habitual en dos espacios: el pabellón del Instituto y en la plaza de Abastos, los días 12 y 13 de este mes. De 11 a 20 horas, un total de 35 productores del sector agroalimentario de Galicia venderán sus productos de temporada (setas, nueves, castañas, etcétera); y también se podrán adquirir libros relativos a la época y plantas.
Salida al campo
El sábado a partir de las 10.30 horas todo el que quiera podrán participar de una la salida al monte para recoger setas acompañados de un monitor y por la tarde a las 17 horas se celebrará un taller de otoño dirigido a los niños que terminará con un magosto.
Ese mismo día a las 18.30 horas Yolanda castaño y Andrea Costas presentarán el libro ?Cocinando ao pé da letra? en la librería Aira das Letras de la localidad. El domingo, de forma paralela a la venta de productos, tendrá lugar el concurso de la tapa fría, a partir de las 11.30 horas. En la plaza de Abastos se podrá disfrutar de dos exposiciones. Por una parte micológica, con las variedades más comunes, coordinada por el Centro de Investigacións Forestais de Lourizán. Y por otra parte de cestería, con la participación de la Escola de Cestería de Santa Mariña que de la mano de Antonio González, se complementa con un taller. Los restaurantes de la villa se unen a la iniciativa ofreciendo durante ese fin de semana menús especiales.