La asociación de hosteleros de la provincia y la Xunta los promocionarán durante la prueba ciclista
10 ago 2012 . Actualizado a las 07:02 h.La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Lugo (APEHL), en colaboración con la Secretaria Xeral para o Turismo de la Xunta, promocionará los alimentos típicos de la provincia durante las distintas etapas de la Vuelta Ciclista a España, que se disputará entre el día 18 de este mes y el 9 de septiembre, y que tendrá a Lugo como protagonista, ya que, una de las etapas reinas de esta edición discurrirá entre Palas de Rei y el Puerto de Ancares.
El presidente de la Asociación de Hostelería, Cheché Real, y la delegada territorial de la Xunta en Lugo, Raquel Arias, presentaron ayer el acuerdo, ante la ausencia de la secretaria para el Turismo de la Xunta, Carmen Pardo, que no pudo acudir al acto. Los representantes de ambos organismos se mostraron satisfechos por haber alcanzado un acuerdo que, en palabras de la representante del gobierno regional, «garantiza una repercusión a nivel mundial de los productos lucenses».
Cabe destacar que la asociación de hostelería tendrá un puesto, con dos trabajadores pertenecientes al organismo, que estará instalado en todos aquellos puntos de la geografía española en los que se detenga la caravana de la Vuelta, en una campaña que forma parte del proyecto promocional «E para comer, Lugo». Así, las personas con acceso a la zona vip -entre los que se incluyen ciclistas, patrocinadores, medios acreditados y demás miembros de la organización- podrán degustar los alimentos típicos de la provincia, cortesía de los consejos reguladores y de las empresas del sector de la zona.
Incluso, está previsto que en tres de las etapas, la inicial, en Pamplona; la final, en Madrid; y la del día 2 de septiembre, que termina en el Puerto de Ancares, esté presente algún cocinero de la tierra para, en palabras de Cheché Real, «promocionar también a los profesionales».
Según el presidente de la asociación de hostelería, su presencia está asegurada, por el momento, en tierras lucenses, mientras que, en los otros dos casos, está aún por confirmar.
Con esta iniciativa, la Asociación de Hostelería y la Xunta pretenden promocionar los productos lucenses en un evento deportivo que se televisa en directo para alrededor de unos 150 países.