19 oct 2007 . Actualizado a las 02:00 h.
Desde la interprofesional del huevo y los ovoproductos (Inprovo) se constata el aumento de los costes de producción en más de un 40% desde el 2003, debido principalmente a la subida del pienso y el descenso de la producción por el cierre de granjas. Inprovo alerta de la preocupante reducción de márgenes que ha provocado el no haber podido repercutir el incremento de los costes a lo largo de la cadena de producción.