La USC imparte en Ribadumia un curso sobre las plagas del viñedo
09 sep 2011 . Actualizado a las 06:00 h.Los problemas de las plagas y enfermedades que afectan a la vid y su tratamiento es el tema de un curso que la Universidad de Santiago de Compostela imparte en la localidad de Ribadumia. Allí se han dado cita los mayores expertos en la materia para tratar de enseñar a los viticultores arousanos diversas fórmulas para combatir las enfermedades. «Lo que buscamos con todo esto es que se aplique la menor cantidad de producto fitosanitario posible y que sea también el menos tóxico», explica Pedro Mansilla, jefe de servicio de la Estación Fitopatolóxica y director del curso.
La iniciativa busca congregar a todos los investigadores gallegos para saber «¿qué se está haciendo en el viñedo actualmente?», asegura Mansilla. También, reunir a expertos del resto de España que conocen la problemática que afecta al viñedo gallego. Las primeras conferencias se encargaron de explicar qué plagas afectan al viñedo en todo el país, cuáles los principales parásitos que están atacando a estas plantas y como se puede realizar una detección y diagnóstico de estas enfermedades. También se habló de los patógenos en cuarentena, esto es, organismos que están afectando al viñedo en otras partes del mundo y que en algún momento podrían llegar a Galicia.
Pero, sobre todo, se explicaron qué sistemas se pueden poner en marcha para combatir las plagas y enfermedades que afectan al viñedo sin tener que recurrir a los productos fitosanitarios o, cuando menos, utilizándolos lo menos posible. «Hoy en día existe el manejo genético de plantas, para conseguir que sean más resistentes a enfermedades como el mildiu y el oidio», añadió Mansilla. También se utilizan los fenoles, unos productos que están en la planta y que, de forma natural, evitan la introducción de plagas y bacterias.
Otro método para poder combatir todas estas enfermedades es elegir correctamente la ubicación que va a tener el viñedo. «Hay que buscar zonas en las que afecte menos la humedad o que vayan a tener menos exposición a la insolación», concluyó Mansilla.