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Recetas de Martín Berasategui
Molleja de ternera soasada y puerros
El chef Martín Berasategui nos enseña esta semana a preparar un sabroso primer plato para cualquier ocasión: molleja de ternera soasada y puerros.
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Un 'divorcio' de escándalo
La separación de Valle-Inclán. Infidelidades, celos y una sentencia que hizo historia
La separación legal entre Ramón del Valle-Inclán y la actriz Josefina Blanco fue muy sonada. A ella la defendió Clara Campoamor y ganó el pleito. La sentencia hablaba de conducta inmoral e infidelidades del escritor. Ahora, un libro aporta una nueva versión de una ruptura que aún da para la polémica.
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'Clásica para dummies' con la Escuela Superior de Música Reina Sofía
Lección 5. El Septimino, de Ludwig van Beethoven
Te ofrecemos una nueva entrega de Clásica para dummies, la serie de vídeos en que alumnos y alumnas de la Escuela Superior de Música Reina Sofía nos explican las más reconocidas obras del repertorio universal. Cada semana en nuestra web, con la colaboración de Reale Seguros.
Con la colaboración de Reale Seguros |
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Claves del deporte
Mountain bike con la élite: cuando la bicicleta te traslada a otro mundo
En España cada año se venden más bicicletas que coches. Pero no son las urbanas las que arrasan, sino las de montaña. Te contamos algunas de las claves de este deporte, de la mano de uno de los grandes campeones del mundo: el canadiense Brandon Semenuk.
Lourdes Gómez |
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Recetas de Martín Berasategui
Tres recetas para disfrutar –y no pecar– esta Semana Santa
El chef Martín Berasategui nos enseña a preparar varios platos perfectos para esta Semana Santa sin probar la carne y sin perder un ápice de disfrute. Tres sublimes formas de preparar deliciosos pescados.
Martín Berasategui |
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Los problemas amorosos del poeta del amor
Podcast | Gustavo Adolfo Bécquer: su lado menos romántico
Poeta pobre, soñador y siempre enamorado. La imagen arquetípica del escritor del Romanticismo siempre ha envuelto a Gustavo Adolfo Bécquer, pero lo cierto es que fue un periodista influyente, que se codeó con el poder e incluso ejerció de censor de novelas. Desvelamos la otra cara de un escritor que fue mucho más que ‘el poeta de las golondrinas’. Escucha su historia en el nuevo pódcast de Las voces de XLSemanal.
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Tiempo de moverse
La Fórmula 1 de la energía solar: una carrera que bate récords
Estos coches parten desde Darwin, en el norte de Australia, y viajan tres mil kilómetros hasta Adelaida, al sur. Cruzan el país a través del árido desierto, impulsados solo por el sol.
