Los alimentos de digestión pesada, mejor en el invierno

La Voz

VIGO

Con el objetivo de facilitar la digestión, se deben evitar alimentos que dificultan e proceso, como pueden ser los fritos o el potaje. «Aunque un día y en grandes cantidades no ocurre nada, igual que no es lo mismo comerse una loncha que un chorizo», ejemplifica el jefe de Endocrinología. Recomienda asimismo no abusar de las bebidas alcohólicas, que potencian el efecto del calor y eliminan el termostato que establece el organismo para controlar la temperatura.