| El acceso a un mercado de más de dos millones de consumidores potenciales para toda clase de productos alimenticios. Este es el objetivo que persiguen las ocho empresas gallegas que, junto a la Cámara de Comercio de Vigo acudirán por vez primera a la Feria Gulfood, que se celebrará se celebrará en el recinto ferial Dubai International Convention and Exhibition Centre, situado en el Dubai World Trade Center de Dubai (Emiratos Árabes Unidos) entre los días 21 y 24 de febrero.
«El mercado resulta muy interesante porque los países del Golfo dependen de la importación de alimentación, con niveles habituales del 98 por ciento», afirma la Cámara de Vigo. Explica además que la comida rápida y las cadenas de supermercados se multiplican rápidamente por toda la región, lo que lo convierte en un gran consumidor potencial de productos elaborados como es el caso de congelados y conservas.
Por si esto fuera poco, Dubai es además un gran re-exportador, es decir, el 72% de sus importaciones son reenviadas a un total de 160 países que abren todavía más el abanico de posibles clientes para los grupos gallegos.
A esto hay que sumar los grandes esfuerzos de Dubai por convertirse en un foco turístico a nivel mundial, circunstancia especialmente favorable para los sectores de la restauración y la alta gastronomía.
Por todos estos motivos, ocho firmas gallegas, todas del transformado de pescado excepto una (de aguas minerales) acudirán a la feria, con la intención de abrir mercado en Oriente Medio.
La cámara viguesa explica que Gulfood está considerada ya «una feria ineludible para el profesional del sector alimenticio y hostelero interesado en exportar sus productos a los Emiratos Árabes Unidos». En la edición del pasado año, el certamen ocupó una superficie de 20.502 metros cuadrados, acogió a 2.130 empresas expositoras de 70 países, y fue visitado por cerca de 32.022 personas de 146 países.
Negocio asegurado
La edición del 2010 es todavía más ambiciosa, ya que adelanta una previsión de aproximadamente 45.500 visitantes procedentes de más de 152 países, entre los que destaca la presencia española, representada por más de un centenar de empresas de alimentación de diferentes comunidades, con la intención de captar negocio entre los millares de visitantes internacionales procedentes de Oriente Medio como de África del Norte y Central, de Asia y de Rusia.
Cumple recordar que los Emiratos Árabes disfrutan de una de las rentas per cápita más altas del mundo y conforman el mercado más dinámico entre los países del Golfo Pérsico. Tienen una economía abierta y un considerable superávit comercial anual.