Javier Mantxo pertenece a la Fundación Global Asvegana y va a recorrer más de 7.000 kilómetros con su caballo Gringo para llegar a Washington. El objetivo de la iniciativa, Cartas a Obama , es frenar el consumo de carne en el mundo y a través de una recogida de firmas y cartas y de diversas actividades musicales y de apoyo de grandes artistas y líderes espirituales, llegar hasta Barak Obama y presentarle la propuesta. Asvegana quiere que el vegetarianismo sea una opción real en el mundo y que se le reconozca un día internacional para frenar la muerte de los animales.
Para ello Javier ha salido desde Navarra hasta Santiago, para difundir su mensaje en el Camino aprovechando que es año santo, para luego continuar por otros países europeos como Portugal, Italia, Austria, Alemania, Suiza e Inglaterra entre otros y una vez en Londres, volar hasta Boston, pasar por Nueva York y llegar finalmente a Washington. En América Asvegana pretende contactar con artistas reconocidos en todo el mundo para que apoyen la iniciativa y conseguir que las Naciones Unidas tengan en cuenta la filosofía vegetariana.