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Lalín acogerá mañana otra cata comentada Feira do Cocido con el experto Nacho Costoya
- Autor:
- Lalín / La voz
- Fecha de publicación:
El Espazo Cultural del consistorio lalinense acogerá mañana martes a partir de las 18.00 horas la segunda cata comentada dirigida a los hosteleros que participarán en el Mes do Cocido y a los clientes que estos inviten para conocer de primera mano los vinos de la denominación de origen Monterrei, los oficiales de la cita gastronómica de este año.
Participará el experto estradense Nacho Costoya. El edil de Turismo lalinense, José Antonio Rodríguez destaca que es el «mellor maitre e xefe de Sala de España e destacado sumiller». Explica que el estradense además de realizar con los hosteleros un análisis de los vinos de nueve bodegas, también impartirá una clase magistral sobre como realizar una cata correcta de vinos y las condiciones idóneas para presentarlos y ofrecerlos a los clientes.
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