El comité de empresa de la planta de Ence en Lourizán asegura que la compañía ha incumplido uno de los acuerdos alcanzados en agosto entre la Administración, la dirección de la pastera y los trabajadores en el que se recogía que se pasaría a los empleados eventuales a indefinidos. «O único que fixeron foi darnos unha lista de doce persoas para en tres anos pasalos a contratos de relevo da xente que se vaia xubilando ata que a persoa se xubile. Non sabemos que ocorrería cando a persona cumpla 65 anos, ¿Qué pasará con eses traballadores?», explica Graña, que asegura que «hai traballadores imprescindibles para o funcionamento da empresa que son eventuais».
La plantilla denuncia, además, que la empresa no les presentó el plan industrial. Estos motivos llevaron al 70% de los trabajadores de Lourizán a votar en la asamblea del pasado 28 de enero los dos días de huelga.