El actor Fele Martínez encabeza esta propuesta teatral de lo más atrevida, en la que el público tendrá que decidir hacia dónde va el protagonista, ayudando a tomar las decisiones de la historia.
El actor interpreta a Juan, un filete sabroso y alegre que vive en un mundo particularmente frío, y que un día conoce a María Entrecott (Elena Lombao), una chica contundente y jugosa que le descubre los placeres de la carne. La inexplicable desaparición de María convierte a Juan en cuarto y mitad de lo que era y le lleva a descubrir su verdadera naturaleza, es un filete y ha de ser comido. Pero a partir de ese momento luchará con todas sus fuerzas contra su destino, convirtiéndose en «el Che Guevara de las proteínas». Este original espectáculo corre a cargo de la compañía SeXpeare, integrada por Santiago Molero y Rulo Pardo, quienes en este montaje se reencuentran con Martínez.