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Cerca de 50 vinos compiten en la cata de la feria valdeorresa
Los premios serán entregados en el transcurso de una cena esta noche
- Autor:
- maría cobas
- Localidad:
- o barco / la voz
- Fecha de publicación:
Veinte bodegas compiten por lograr alguno de los premios de la feira do viño de Valdeorras, cuya valoración comenzó ayer con la precata y continuará durante toda la mañana de hoy. Será de noche (en el transcurso de una cena que se celebra en el recinto ferial de O Aguillón rués, donde mañana y el domingo será la exhibición vitícola) cuando se conozca el nombre de los tres vinos blancos (de entre los 22 presentados) y los tres tintos (de entre los 26 que van al concurso) que han logrado hacerse con el galardón, que cuenta con reconocimiento oficial por parte del Ministerio de Medio Ambiente. Enólogos de la zona, miembros de la asociación gallega de catadores y hasta una especialista americana participan en la valoración de los caldos. La precata de ayer sirvió para descartar marcas hasta quedarse con un mínimo de 6 y un máximo de 10 (por categoría). Además, habrá una mención especial a la cosecha de una bodega.
Para poder participar en los premios es preciso que las bodegas estén en la feria que mañana comienza (a la que van 23 en total) y que, de los vinos que lleven a concurso, tengan 1.000 litros en reserva y 500 botellas listas para vender.
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