La cabaña de rubia gallega pasó de 31.595 a 37.838 reses en el último año

La provincia lucense pasó de 31.595 ejemplares de raza rubia gallega en el 2008 a 37.838 cabezas a finales del 2009. Así pues, la cabaña aumentó en el último año un 19,7%. Lugo es la primera provincia gallega en crecimiento absoluto en número de animales, con 6.243 reses más, y la segunda en crecimiento porcentual. En cuanto a explotaciones, el crecimiento de las lucenses fue en valores absolutos de tres granjas (de 1937 a 1940).

Fuera de las fronteras gallegas, esta raza autóctona está presente en nueve provincias: Ávila, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Madrid, Teruel, Logroño y Toledo. En ellas, el incremento fue en total de 139 reses, pasando de 268 a 407 en el último año. Sin embargo, esta cifra solo representa el uno por ciento del total del censo a nivel nacional. En este caso, una vez más la provincia lucense es la que cuenta con un mayor número tanto de cabezas, el 75% de las censadas en España, como de explotaciones, con un setenta por ciento del total.

Por lo que se refiere al crecimiento en el conjunto de Galicia, la cabaña de rubia gallega aumentó un 17% en el último año, de 43.453 a 51.138 ejemplares. El número de explotaciones en la comunidad gallega también se incrementó, pasando de 2.727 a 2.749.

Todos estos datos los dieron a conocer ayer desde la Feria Internacional de Galicia, a falta de algo menos de un mes para que se celebre en el recinto de Silleda el primer Salón Monográfico de Ganadería y Agricultura, GandAgro 2010, que tendrá lugar del 4 al 6 de marzo. En la jornada inaugural de este salón habrá una presentación morfológica de veinte vacas, otras tantas novillas y dos toros de la raza rubia gallega, organizada por la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Rubia Gallega (Acruga).

El presidente de esta asociación, César Dorado Pin, ha incidido en numerosas ocasiones en la importancia de la expansión de la raza, de ahí los contactos comerciales que Acruga viene manteniendo desde hace años con varios países de Europa y América, pero también ha aludido a la necesidad de seguir trabajando para poder dar respuesta a la creciente demanda de ejemplares de rubia gallega.