José Manuel Rodríguez presentó ayer en la sede del consejo regulador en Monforte los nuevos folletos informativos que utilizará la denominación de origen en todos los foros en los que participe. Esta publicación unifica los diferentes formatos que la denominación utilizaba hasta ahora, con contenidos distintos en función del público al que iban dirigidos. Esta nueva imagen promocional va acompañada también de un eslogan genérico: «El sabor de un paisaje».
En palabras del presidente del consejo, el nuevo folleto pretende ser «funcional» y contiene la «información básica» necesaria para definir el territorio de la Ribeira Sacra y situar sus bodegas en la subzona a la que pertenecen. La portada y la contraportada la ocupan una imagen de la ribeira del Sil y otra de la del Miño. En el primer caso, se trata de una vista de los bancales de Doade y en el segundo se ve el Cabo do Mundo, la punta del meandro que dibuja el miño al pasar por A Cova.
El folleto consta de una docena de páginas y está escrito en castellano, gallego e inglés. Se abre con una pequeña explicación general sobre la situación geográfica y las características históricas de la Ribeira Sacra, explica el porqué del apelativo de heroica aplicado a la viticultura que se practica en esta zona, describe la denominación de origen, las funciones del consejo regulador y los tipos de vinos amparados, incluye un listado con todas las bodegas registradas, las marcas que comercializan y los datos necesarios para contactar con sus propietarios y por último repasa las características de los vinos de esta denominación en función de las uvas con las que estén elaborados.
Del folleto, editado por la empresa Némesis Creaciones, han sido imprimidos 8.000 ejemplares.