24 may 2009 . Actualizado a las 02:00 h.
La capacidad de las cisternas que viajan a Francia para traer leche a España tienen una capacidad que varía entre los 20.000 y los 30.000 litros de leche líquida. Su capacidad se multiplica por cuatro en el caso de la leche en polvo.
Por cada kilo de leche deshidratada que cargan, una vez rehidratada y vuelta a convertir en líquida las empresas encargadas del proceso de transformación pueden obtener cuatro kilos de producto. Es habitual, según explican conductores consultados que hacen la ruta de la leche, que carguen ese producto en polvo en Francia después de haber descargado en la misma industria la nata que llevan desde España.