La «Galicia auténtica» pasa por Deza

Rocío Perez Ramos
Rocío Ramos LALÍN/LA VOZ.

AGRICULTURA

Lalín, Vila de Cruces, en Deza y también A Estrada son escenarios de dos de las rutas promovidas desde Granxafamiliar y que recogen en w.galiciaautentica.org

06 jun 2010 . Actualizado a las 02:00 h.

El equipo de la Universidad de Santiago promotor de la iniciativa granxafamiliar.com de la que forman parte varias familias de la zona y la Asociación para o desenvolvemento da agricultura familiar, acaba de crear un museo virtual de rutas etnográficas que se pueden encontrar en la web w.galiciaautentica.org. En el catálogo de itinerarios que proponen diversos recorridos por toda Galicia figuran dos propuestas que encaminan los pasos de los turistas a Deza y A Estrada.

En la web se recogen ya las opiniones de algunos de los afortunados que han disfrutado ya de estos itinerarios que invitan a descubrir de otra manera los encantos de nuestras tierras. Una de las rutas, denominada «Setas, caballos y tradiciones en A Estrada y Vila de Cruces», propone un viaje por tierras de estos dos concellos.

El viaje supone una buena manera de conocer tradiciones ancestrales como A Rapa das Bestas de Sabucedo, conocer la práctica de oficios casi en extinción como la de los zoqueiros de Merza o descubrir la inmensa variedad de micológica de esta zona. En la ruta se incluía la visita a A Solaina y al artista Paco Lareo.

Los viajeros tienen parada en la casa rural Val Fresco donde podrán degustas una exótica variedad de seta que se cultiva allí, la Shi Takee. En la zoquería Ferro presenciarán el trabajo de esta familia y podrán adquirir si lo desean algunos objetos de cuero. En Balboa, la Casa do Moucho, descubre al visitante la producción natural de galos de curral de Vila de Cruces, numerosos productos de huerta y árboles frutales, además de ofrecer un cómodo alojamiento a sus clientes.

La ruta se inicia con una visita al curro de la Rapa das Bestas, para proseguir con la visita a molinos de río y setas. La comida será en Val Fresco para continuar camino hacia la zoquería ferro y A Solaina por la tarde. Los excursionistas contarán también, se explica en la web, con la compañía de un experto micólogo y pasarán por la iglesia de Curantes. Enfrente del templo se alza el busto de Ramón Silvestre Verea, un estradense ilustre inventor de la calculadora.

Los contenidos de la web fueron definidos a partir de la colaboración de técnicos e investigadores del GIST-Idega de la universidad de Santiago con el profesor Carlos Ferrás Sexto a la cabeza y unas treinta familias del rural que participan en granxafamiliar.com.