El alcalde de Vila de Cruces, Jesús Otero, se desplazará hoy a la provincia de Palencia para conocer los detalles del proyecto de Cascajares. Acudirá acompañado por el concejal de Medio Rural, Andrés Lareu, y también podrían sumarse representantes de los productores. El objetivo es conocer los detalles de funcionamiento de esta iniciativa de Cascajares puesto que puede servir como ejemplo para el Centro do Galo que tienen en marcha en Cruces. En la visita a la localidad de Dueñas visitarán desde a los encargados de producir las aves, hasta la nave donde se sacrifican y se transforma el producto para su venta. También tiene previsto un encuentro con técnicos de la administración.
Por otra parte, el regidor está pendiente de que se fije la fecha para un encuentro con el conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, para presentarle los avances realizados respecto al Centro do Galo de Curral que financiarán con cargo al Plan E, además de demandar su apoyo.