La empresa Portomuiños espera once años por la licencia para abrir una granja de setas ecológicas en Abegondo
AGRICULTURA
La firma Portomuiños, especializada en la comercialización de algas, lleva once años esperando por una licencia municipal para abrir una granja de setas ecológicas en los terrenos que posee en Abegondo, concretamente en la parroquia de Vizoño. Los responsables de esta iniciativa aseguran que durante la década que han estado paralizados por los trámites burocráticos han perdido dos subvenciones y muchas oportunidades de negocio.
La semana pasada se publicó en el Diario Oficial de Galicia el permiso otorgado por el alcalde, el popular José Antonio Santiso Miramontes, y se completó una tramitación que comenzó hace 15 años, con la primera entrega del proyecto a los responsables municipales. Desde Portomuiños apuntan, no obstante, que el actual equipo de gobierno trató de agilizar la situación hasta resolver con una autorización con la que ya podrán operar.
En los 14 invernaderos que esta firma tiene en Abegondo se cultivarán hongos como el portovello, la seta de chopo o la conocida como botón de oro, entre otras especies que esta empresa ya incorpora a sus productos. Aunque, además, han comenzado los trabajos para comenzar a cultivar otras especies y realizar todos los procesos de acuerdo con las prácticas de la agricultura ecológica.
Portomuiños es una empresa que nació en los años noventa y que tiene su sede en Cambre. Aunque siguen autodenominándose como una empresa familiar, sus productos de mar ya los incorporan muchos y muy afamados restaurantes de España y parte del extranjero. Además de algas y setas, Portomuiños tiene productos como conservas de hígado de rape y erizos de mar o diferentes infusiones que combinan especies marinas y plantas medicinales.
Centro de investigación
El fundador de esta iniciativa es Antonio Muiños, que compatibiliza la gestión empresarial con el estudio de las posibilidades de los productos marinos, la acuicultura y su difusión, mediante cursos o seminarios de cocina. Asimismo, Portomuiños colabora con los programas de I+D de entidades públicas, como la Universidade da Coruña. Precisamente, el nuevo centro de trabajo de Abegondo participará en estos proyectos.