Las carpas de degustación se clausuraron ayer tras trece días de trabajo
13 oct 2011 . Actualizado a las 06:00 h.Con resaca de Marisco. Así se ha levantado hoy O Grove, en el día después del cierre de la 48 edición de su fiesta más multitudinaria. Mientras en el Concello acaban de contar raciones, euros y visitantes, la normalidad intenta abrirse paso en la plaza de O Corgo y los hoteles dan por inaugurada la temporada baja. Esa realidad la enunció ayer el alcalde meco, Miguel Ángel Pérez, cuando afirmó que, un año más, la fiesta había cumplido el objetivo de que «en pleno mes de octubre, O Grove haya estado muy vivo, recibiendo a un número importante de visitantes, con un movimiento de gente en el pueblo inusual en unas fechas que tradicionalmente serían temporada baja». Y es que el Marisco se ha convertido en un factor clave capaz de «estirar la temporada de verano» tanto en O Grove como en los municipios del entorno.
Los números
El otro gran objetivo de la fiesta, promocionar los productos del mar, también se ha cumplido. Esa fue la encomienda con la que nació, en 1963, este certamen gastronómico, y esa es una meta, dice el alcalde, que «no hay que perder nunca de vista». En el recinto de O Corgo se despacharon miles de raciones de todo tipo de productos. A falta de la cifra definitiva -las cocinas no cerraron hasta las 23.00 hora-, los datos de ventas de ayer a las cuatro de la tarde hablaban de 133.756 raciones vendidas, por un total de 586.182 euros. «Es cierto que estamos un poco por debajo de la media de los últimos años, pero eso no creo que sea algo que deba preocuparnos», explicaba ayer Miguel Ángel Pérez. Ni siquera el buen tiempo que reinó durante toda le edición pudo neutralizar los efectos de la crisis y de la falta de un puente festivo articulado alrededor del 12 de octubre.
Digan lo que digan los números, bajo las carpas de O Corgo han desfilado durante casi dos semanas un sinfín de visitantes. Los hubo de todas las procedencias posibles, pero con un mismo objetivo: disfrutar de una buena carta de mariscos a precios razonables.
«El arroz lleva una varidad de mariscos interesante,
que le da muy buena sustancia»
José Luis
«O polbo é un plato moi tradicional, moi coñecido e ten bo prezo, aínda que este ano subiu algo»
Elena
«A vieira está moi boa. Pedímola por que é un marisco que normalmente non consumimos»
Noelia e Ismael