La agrupación reúne a doce bodegueros con una producción total de 250.000 litros
24 jul 2011 . Actualizado a las 06:00 h.? Fundador hace catorce años del Encontro co Viño de Autor, Francisco Dovalo considera que los objetivos del evento y de la asociación que preside siguen estando vigentes.
-¿Qué tiene esta fiesta que no tienen las demás?
-En primer lugar, yo no lo considero una fiesta sino una feria del vino. Hay una vertiente lúdica, pero para nosotros la parte comercial es fundamental. Por otra parte, con el Encontro nosotros queremos reivindicar y homenajear la figura y el trabajo del viticultor. Sin él no habría vino, que es algo que hoy parece haber olvidado la industria.
-Después de catorce ediciones, ¿ya se notan los frutos de la cita de Meaño?
-Sin duda. Gracias al Encontro y a la labor de la asociación estamos llevando los vinos artesanales y el nombre de Meaño a sitios a los que nunca pensábamos llegar.
-¿Por ejemplo?
-En Estados Unidos ya estamos vendiendo vino. Y este mismo año hemos recibido la visita de una delegación de China.
-¿Es decir, que la asociación goza de buena salud?
-Está muy viva. Hemos demostrado que no era la típica asociación que se monta para una cosa concreta y luego se deja morir.
-¿Cuántos cosecheros agrupa y qué producción tienen?
-En estos momentos somos doce cosecheros y podríamos estar hablando de en torno a los 250.000 litros de vino en total.
-¿Qué tienen sus vinos que los diferencien del resto?
-Que son auténticos. No quiero decir que los demás no lo sean. Pero nosotros ponemos especial hincapié en la uva, en seleccionar la mejor y en tratarla como manda la tradición.
-Ya lo viene a decir el cartel del Encontro.
-Sí, es un cartel que recibimos de forma «anónima y que es un poco reivindicativo.
-Como ustedes...
-Claro, nosotros siempre. Si no nos defendemos nosotros, ¿quién nos va a defender?.