UU.AA. exige limitar el margen comercial de los productos agrarios

Denunciar la enorme diferencia que existe entre lo que un agricultor cobra por sus cultivos y lo que el consumidor paga por estos mismos productos en el mercado es el objetivo de la nueva campaña informativa puesta en marcha por el sindicato Unións Agrarias. «Por unha leituga a nós páganos 20 céntimos e, despois, véndena a 93», explica Manuel Ángel Dopazo, secretario general de la formación en O Salnés. Asegura que, mientras a los agricultores se le incrementan los costes de producción, no así el precio que perciben por sus productos, «porque nós non estamos percibindo esa subida que se aplica nos mercados».

Durante los próximos quince días, Unións Agrarias recorrerá toda Galicia informando a los consumidores de que los agricultores no son los responsables del encarecimiento de la cesta de la compra. «Alguén pode pensar que nos estamos a facer ricos», explica Pablo García, secretario de organización. Su campaña busca denunciar los excesivos márgenes comerciales que se aplican a los productos del campo. Pero también informar de que el elevado precio de frutas y verduras nada tiene que ver con sus productores.

Para poner fin a esta situación, el sindicato hace un llamamiento a las distintas administraciones. Reclama una normativa que impida la existencia de esos abusivos márgenes comerciales que, en la mayoría de los casos, fijan las grandes superficies de la distribución. Pero también exigen otras medidas, como el doble etiquetado de los productos. Esta propuesta busca «que a xente saiba canto cobra o agricultor e canto, en cambio, ten que pagar o consumidor», argumentó García.

Según el sindicato, el precio en origen de un producto agrícola o ganadero puede llegar a incrementarse hasta en un 500%. Es el caso del calabacín, por el que el agricultor cobra 0,24 euros y que se vende, en cambio, a 1,63 euros. Lo mismo sucede con la cebolla, que pasa de 0,24 a 1,15 euros. «Está moi claro quen é o que gaña porque os marxes, de media, superan o 300%», aseguró Dopazo. Aprovechó la ocasión para recordarle a los consumidores que los productos que llegan al mercado desde países extranjeros no ofrecen las mismas garantías que los que se producen en España.