«Nuestros abuelos construían de forma más eficiente y sana»

Viveiro acoge el próximo fin de semana, del 28 al 30 de junio, las primeras Xornadas de Bioconstrucción e Intervención no Patrimonio Arquitectónico Galego. Organizadas por Espiga, la Asociación Galega para a Bioconstrucción, y con el apoyo del Concello de Viveiro, su presidente y arquitecto técnico, Xavier Fernández Pazó explicó que buscan divulgar entre los profesionales y los ciudadanos en general los beneficios de la bioconstrucción.

-Nuestros abuelos ya utilizaban la bioconstrucción, los materiales naturales.

-Efectivamente. Cuando acabamos nuestros estudios universitarios partíamos de unos conocimientos que referían al hormigón armado, por ejemplo, pero carecíamos del conocimiento constructivo de nuestros abuelos. A lo largo del tiempo fuimos viendo que este sistema era fallido, no cumplía los requisitos dignos para albergar vida en su interior, de biohabitabilidad. Al ir trabajando paralelamente en rehabilitación de cascos históricos hemos ido aprendiendo por qué construían así nuestros abuelos. Y recuperando esa tecnología que se ha demostrado más eficiente que la tecnología actual.

-¿ Por ejemplo?

-Antiguamente los revestidos de las paredes interiores y exteriores eran de morteros de cal; actualmente se han sustituido por morteros hidráulicos, cemento gris para entendernos. La diferencia? Con el mortero de cal las paredes transpiraban, almacenaban el grado de humedad y generaban ambientes más secos, y además salubres porque la cal es bactericida. Hoy en día nos encontramos con el mortero de cemento generan más sudoración, contienen sustancias químicas agresivas para los habitantes, sobre todo desechos siderúrgicos, y son estancos, por lo que no dejan que salga el vapor de agua. El cerramiento de una casa es como una piel, y una casa de bioconstrucción actual o aprendiendo como construían nuestros abuelos es como ponerle a nuestro cuerpo un gore-tex, transpira al exterior y se mantiene seco.

-¿Por qué se hacen estas jornadas, y por qué Viveiro?

-Primero queríamos hacer una presentación a los medios y a la ciudadanía, empezar a trabajar socialmente en la divulgación para dar a conocer la bioconstrucción. Y queríamos que las jornadas fueran «nutritivas» para la gente. Las jornadas contarán con la presencia de arquitectos que trabajan en el ámbito de la rehabilitación y la intervención en el patrimonio, poniendo ejemplos de construcciones ya realizadas para que la gente pueda ver cuáles son las opciones óptimas de construcción. El sábado una empresa catalana especializada en morteros de cal va a dar una ponencia y luego un taller práctico sobre la elaboración de mortero de cal y pinturas de cal, para recuperar otra vez esa tecnología y que el ciudadano pueda fabricarse su propia pintura como hacían nuestros abuelos, o bien las empresas de pintura. El domingo habrá un intercambio de ideas y conocimientos además de hacer una ruta de senderismo en contacto con la naturaleza. Se hacen en Viveiro porque tenemos en Espiga a una bellísima persona y un profesional impresionante, de lo mejorcito que tenemos en Galicia, Luciano López, pintor de tercera generación, que tiene capacidad de fabricar pinturas naturales ye investigar en la tecnología del desarrollo de esas pinturas. Recuperar la elaboración con productos naturales nos parece esencial. Y porque contamos con el apoyo del Concello de Viveiro.

-¿Se van a congregar muchos profesionales?

-Tenemos abierto en el blog espigabioconstrucción.wordpress.com unos apartados donde la gente se puede anotar para tener una previsión de las plazas. Sobre todo son técnicos, gente joven y con interés de aprendizaje. Después los contactos son empresas del sector que fabrican cales, cerámica, estudios de arquitectura y nos está llegando mucho apoyo de gente e incluso medios de comunicación de ámbito nacional. La limitación que tenemos son las plazas, porque el aforo es limitado, de 60 personas...

xulio Fdz. Pazó preside la asociación galega de Bioconstrucción