Sabían que el mejillón es un superalimento? Pues resulta que sí. Estos moluscos son el paradigma del grupo de «alimentos asequibles de alto valor nutritivo y beneficiosos para la salud humana y ambiental». Así nos lo explicaron eminentes biólogos en el congreso Encuentro de los Mares, celebrado hace pocas semanas en las costas de Huelva y Cádiz.
Contenido exclusivo para suscriptores
La Voz
Suscríbete
para seguir leyendo
Lee sin límites toda la información, recibe newsletters exclusivas, accede a descuentos en las mejores marcas y muchas más ventajas
Etiquetas:
-
1 Diego Martín: «Decir siempre la verdad me parece repugnante. No creo en ser honesto todo el rato...»
-
2 Guía práctica para planificar tu futuro | ¿Tienes más de 50 años? Esto de las pensiones te interesa
-
3 La increíble vida de Charles Dickens
-
4 Alfredo Fraile | «Para soportar los caprichos y rabietas de Julio, hay que estar hecho de una pasta especial»
-
5 El gran reto ante el cáncer | Cerco a la metástasis: los científicos españoles que luchan contra la célula viajera
-
1 Diego Martín: «Decir siempre la verdad me parece repugnante. No creo en ser honesto todo el rato...»
-
2 Guía práctica para planificar tu futuro | ¿Tienes más de 50 años? Esto de las pensiones te interesa
-
3 La increíble vida de Charles Dickens
-
4 Alfredo Fraile | «Para soportar los caprichos y rabietas de Julio, hay que estar hecho de una pasta especial»
-
5 El gran reto ante el cáncer | Cerco a la metástasis: los científicos españoles que luchan contra la célula viajera
