La subida de la leche en origen no llegó a un céntimo en septiembre

Los ganaderos gallegos percibieron como precio medio total (sin IVA) en el mes de septiembre 29,09 euros cada cien litros de leche, según los últimos datos difundidos por Medio Rural correspondientes a las declaraciones de los compradores. El dato supone un incremento que no llega al céntimo de euros respecto al precio del mes de agosto y deja por debajo las previsiones que situaban valores con mejora de no menos de céntimo y medio para los meses de agosto y septiembre conjuntamente.

Con los datos difundidos ayer, el incremento de precio se queda en 0,83 céntimos en litro de leche en origen en la media general. En el mes de agosto el incremento había sido de 0,28 céntimos lo que arroja un balance final de los dos meses de 1,1 céntimos de incremento.

Los datos medios de septiembre también sitúan lejos todavía como valor medio los treinta céntimos por litro, barrera como mínimo psicológica en este mercado en crisis. Por estratos de producción solo dos, los de mayor cantidad, superan esa cifra.

En el estrato de menos de 100.000 kilos cobraron de media 26,24 euros por cada cien litros (0,70 céntimos más que en agosto). Los productores con entregas de 100.000 a 200.000 litros percibieron 27,59 euros (0,75 céntimos más). Los ganaderos con cuota entre 200.000 y 300.000 kilos cobraron de media 28,66 euros los cien litros, lo que supone un incremento respecto al mes anterior de 0,72 céntimos en litro.

Para la franja de producción entre 300.000 y 400.000 el valor medio pagado pro la industria fue de 29,66 euros con un incremento sobre agosto de 0,80 céntimos.

Por encima de 0,30 euros

Los precios percibidos en origen por los ganaderos con cuota entre 400.000 y 700.000 kilos fueron de 30,32 euros los cien kilos y el alza en litro fue respecto a agosto de 0,88 céntimos.

El último estrato, el superior, que incluye ganaderos con entregas de leche superiores a los 700.000 litros, el precio medio fue de 31,15 euros los cien litros y estos productores vieron mejorar el precio en 0,86 céntimos el litro respecto a agosto.

Un dato referencial sobre evolución de mercado puede encontrase comparando el precio actual con el del mismo mes del pasado año. Entonces, el ganadero había cobrado de media 27,13 euros por cada cien litros entregados, lo que supone que la media gallega en el precio del litro de leche subió casi dos céntimos, concretamente 1,96 céntimos de septiembre de 2009 en relación a septiembre pasado, lo que viene a indicar aunque con crisis de precios ahora, lo de hace un año como señalaban los ganaderos era una auténtica ruina para el sector.