La Voz de Galicia

En el mar y en la tierra

Arousa

Begoña Paso begona.paso@lavoz.es

Mientras la fundación O Grelo presentaba un concurso gastronómico en el hotel Amandi de O Grove, dos arroaces se perdieron ayer en A Toxa en busca de su comida

10 Sep 2002. Actualizado a las 07:00 h.

Ría adentro En la ría de Arousa, al lado del puente de A Toxa, acabaron ayer dos arroaces que se perdieron mientras perseguían a una de sus presas. La bajamar les sorprendió sin poder salir de la poza en la que se habían quedado atrapados. Sin preocupación Y no sólo los curiosos se desplazaron hasta allí. Además estaban algunas autoridades y miembros de Protección Civil. Mientras, los mamíferos mostraban a los presentes sus lomos. La preocupación de unos era la tranquilidad de otros, y así, los expertos, estaban seguros del bienestar de los arroaces, que podrían ser liberados una vez que la marea aumentase. Por la posible desorientación de los mamíferos tampoco nos tendríamos que preocupar, ya que en cuanto topaban con una zona de poca profundidad, se cambiaban a una poza mayor. Al otro lado del puente En el otro lado del puente de A Toxa, en O Grove, se reunieron los integrantes de la fundación O Grelo, hosteleros de Galicia, comerciantes de Pontevedra y artesanos, en el hotel Amandi para presentar el concurso de cocina tradicional Lola Torres. Presentación oficial Un representante de cada una de las fundaciones organizadoras y colaboradoras, además del alcalde de O Grove, participaron ayer en la presentación oficial. En ella hicieron un repaso de la labor de O Grelo y de la vida de la cocinera meca. Pero también había público, y allí se encontraba, entre otros, el caricaturista Gogue, para el que tuvieron unas palabras de agradecimiento por el dibujo que realizó de la cocinera grovense. La práctica viene tras la teoría Y qué mejor manera de comprobar los elogios realizados a la cocina de Lola Torres, que degustando en la mesa las recetas que ella inculcó a sus herederos. Y a la comilona se quedaron, además de las diversas asociaciones, algunos de los políticos del municipio, como el alcalde o Francisco Fontán.


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