«El futuro será una lucha entre 'fast food' y la gran cocina»

Tiene tres Estrellas Michelín pero él lo que quería era ser médico. Uno de los mejores cocineros del mundo, el vasco Pedro Subijana, ha estado en Galicia recogiendo el premio de cocina tradicional Lola Torres.

22 abr 2016 . Actualizado a las 09:26 h.