«En nuestra carta hay 70 vinos, todos de Galicia»
Santi M. Amil
Dani Guzmán y Julio Sotomayor cumplieron su sueño en 2012 al crear «Nova». Hace muy poco renovaban su Estrella Michelín por tercera vez consecutiva, pero ellos mantienen su esencia: darle importancia al producto de la tierra
18 feb 2018 . Actualizado a las 13:10 h.