El obrador montado por María Caldelas en Ourense rompe con los sabores clásicos y sorprende con helados de pulpo, cerveza, vino o queso azul, pura artesanía con ingredientes de proximidad
Cinco firmas ourensanas, entre ellas el grupo Coren, se desplazaron a Cataluña para participar en la cita de la mano de Galicia Calidade
La hostelera Beatriz Alcalá, de La Zapatería del Abuelo, ganó el certamen de cocina que organiza la empresa ourensana en Xantar
Esta distinción certifica «o esforzo pola elaboración dunha experiencia gastronómica próxima e de gran delicadeza»
La firma cuenta con más de tres décadas de experiencia en la elaboración artesanal del queso
«Aunque es de noche», de Guillermo García López, se llevó el premio del público, mientras que el galardón Galiza recayó en «Non te vexo», de Xacio Baño
El alcalde dice que los visitantes de los trasatlánticos deben consumir en los negocios de la ciudad y se opone a la instalación de camiones en los que se promocionan productos gastronómicos gallegos, pese a que sí los apoya en eventos como O Marisquiño
Abrió sus puertas en el 2021 y su clientela no ha parado de crecer. Ahora quiere colgar el cartel de lleno durante todo el año
Los vinos producidos por esta firma podrán utilizar desde ahora este distintivo, concedido por la Consellería de Economía, Industria e Innovación
La empresa celebra el Día de Galicia destacando la importancia del rural y el sector ganadero
Esta marca garantiza a los consumidores que los productos superaron estrictos controles y que son de origen gallego
Este viernes están programadas las actuaciones de Jorge Drexler, Sebastian Yatra, La M.O.D.A., Nicki Nicole u Ortiga & Pili Pampín, entre otros
La firma amparada por la D.O. Valdeorras podrá usar el distintivo durante treinta años
El negocio meco lucirá desde ya el distintivo de excelencia
La compañía gallega de distribución alimentaria aumentó un 14 % estas operaciones
El producto estrella de la lonja mariñana inicia una gira de promoción en eventos gastronómicos y festivales de música
Hotel Justo Laboralmente Responsable (HJLR) o Fair Hotel es una acreditación que sensibiliza a empresarios, empleados y clientes. El Bela Fisterra la ha logrado
Su gerente entregó ayer dos sellos a los responsables de O Ferro y O Tamboril
El nuevo diseño del distintivo integra los valores de sostenibilidad y respeto con el entorno, explicó la gerente del organismo
