El catedrático de bioquímica y experto en seguridad alimentaria defendió en la UIMP, en A Coruña, la eficacia del sistema europeo de control de productos
El miembro de la Academia Mundial de Arte y Ciencia impartió una conferencia en las jornadas «Galicia en la encrucijada» sobre demografía y futuro que organizan la Fundación Barrié y la asociación para el Progreso de la Dirección en A Coruña