TEMA Antonio Casares

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20 ene 2007

Viaje al viñedo del siglo XIX

Reportaje | El paisaje vitícola antes de su transformación por la filoxera Hace poco más de un siglo la mencía no existía en la Ribeira Sacra, la fama del vino de Amandi se debía al albarello y en el valle abundaba la variedad típica de La Rioja

Luis Díaz

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06 may 2006

Las joyas enológicas del Sil

Reportaje | Una calificación de añada histórica El científico Antonio Casares investigó por vez primera el potencial de los vinos gallegos a partir del análisis de su composición a mediados del siglo XIX. Amandi y Vilachá de Salvadur ya marcaban distancias por aquel entonces entre los tintos

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