La lonja de Campelo constata este mes el cambio de hábitos entre los compradores
El pariente del bacalao está en plena temporada por debajo de su precio habitual
Porto de Cambados explica que está recibiendo pedidos de todos los rincones de la península
El mal tiempo redujo la cantidad de pescado y la Navidad dispara los precios
Desde la entidad confiesan que la importante inversión realizada ha valido la pena, ya que han sido semanas con un lleno en los restaurantes adheridos y, por ende en los hoteles
Cuarta generación de una familia dedicada al mar, ha incorporado las redes sociales al negocio y adelanta que esta semana será crucial para la campaña de Navidad
Además de las charlas, hubo dos mesas redondas de representantes de denominaciones de origen o de IXP en el que fue el primer congreso para la puesta en valor de los crustáceos
Una degustación cerrará las charlas sobre la dieta atlántica que ofrecerán cuatro especialistas sanitarios
«Se non se pode comer no Nadal, cómese en xaneiro», anima José Luis Chaves, Choco
Opnapa, que agrupa a flota que opera en Vigo, abre en el mercado de abastos de Santiago una campaña para dar a catar especies que captura y que son desconocidas entre los consumidores
Cigala, bogavante, lenguado y rodaballo, entre las especies que más se han encarecido
La nécora también mantiene su cotización, mientras el camarón y el percebe se llevan la palma en subidas
La cofradía de Cambados iniciará la campaña el 13 de diciembre
Alega que bajarle el IVA no ayuda al sector, y obvia que beneficia a la salud
La alcaldesa y el presidente de la lonja animan a comerciantes, hosteleros y ciudadanos a apostar por la calidad y la frescura de estos alimentos de proximidad
