¿Cuánto durará en la nevera un pescado descongelado?
Un sistema de análisis sensorial desarrollado en la Universidad de Santiago permite calcular la vida útil del producto refrigerado
La Voz de Galicia
Consumo Mar
Otras 94 toneladas de rape fresco de Gran Sol llegan a Galicia tras cambiarlo por gallo y raya con Bélgica
Arrastreros de Vigo y A Coruña se quedan la mayoría
La Voz de Galicia
Armadores de A Coruña se adhieren a la marca Fresco & Salvaje
La enseña identifica al pescado procedente de la pesca extractiva y que no ha sido descongelado
La Voz de Galicia
Peixe da Lonxa da Coruña convence a 15 restaurantes y 65 distribuidores
Han solicitado el sello con el que se pretende fortalecer al sector pesquero coruñés
La Voz de Galicia
El marisco se apiada del consumidor
Ha subido, pero en menor medida que en pasadas Navidades menos dadas a los encargos
La Voz de Galicia
«Mar de solidaridad» con 1.300 raciones de merluza del pincho de Burela
Familias desfavorecidas burelenses y mayores alojados en centros las comerán en Navidad gracias a la OPP de Lugo y ABSA
La Voz de Galicia
Las nécoras y las centollas, las reinas de la víspera de Nochebuena en A Coruña
A pesar de que algunos vendedores de plaza de Lugo reconocen haber sufrido cancelaciones por clientes que están confinados, la plaza de Lugo registró este miércoles una buena entrada y los comerciantes esperan más afluencia para este jueves
La Voz de Galicia
C. Devesa
Poca gente en la plaza de Vilagarcía en la víspera de Nochebuena
Los puestos de Vilagarcía y Cambados tienen abundancia de género, con precios máximos de 55 euros el kilo de la cigala, 120 el percebe y 130 el camarón
La Voz de Galicia
Bea Costa
Escalada sin alardes en la plaza
La Navidad está resultando extraña: ayer en el mercado había poco marisco, y en las lonjas se confirmó el hundimiento de la almeja y hasta quedó centollo sin vender.
La Voz de Galicia
rosa estévez
El percebe de Corme cotizó a 220 euros el kilo en su primera jornada en O Muro
Precios de escándalo para los manjares de la Costa da Morte: el de Muxía se venció a 180 y el de Malpica, a 170
La Voz de Galicia
T. L.
La geografía de las plazas gallegas: el marisco arousano llega hasta Mallorca esta Navidad
Para las peixeiras, diciembre es temporada alta: además del trabajo habitual, atienden encargos a distancia en los que triunfan el centollo y el camarón
La Voz de Galicia
rosa estévez
Fresco y del Mar entregó 900 euros para el banco de alimentos de Cáritas
Llevó a cambo una campaña en los días previos al Black Friday, día que cerró su página web
La Voz de Galicia
Triunfan los encargos de mariscadas para seis en la era de la pandemia
Cetárea Burela está estos días a pleno rendimiento con envíos de todo tipo de mariscos a diferentes puntos de España
La Voz de Galicia
MARÍA CUADRADO
El berberecho de primera repunta hacia precios de récord
En la subasta del miércoles, una partida de 250 kilos fue adquirida a 26,92 euros el kilogramo por un único comprador
La Voz de Galicia
A. Gerpe
El acuerdo en el transporte causa alivio entre los pescadores y mariscadores
De materializarse la protesta , los productores estaban abocados a tener cuantiosas pérdidas
La Voz de Galicia
s. s.
e. a.