Xouba del xeito de Rianxo, calamar de la ría, sardina y jurel, lubina, almeja o berberecho, entre la amplia y variada oferta de pescaderías de Boiro y Ribeira
En la plaza de Vilagarcía y en pescaderías como Mar de Arousa, el pescado azul triunfa entre semana, los planos están por las nubes y todo el mundo pregunta por el pulpo
Gabriel López, experto cocinero vegano, está detrás de la empresa Yantén Vegan Foods, que ofrece sabores marinos como el de la merluza, salmón y o calamar, manteniendo los océanos llenos de peces