El grupo Ártabro Norte coordinó esta iniciativa, en la que han participado también Costa Sostible, Ría de Arousa, Ría de Pontevedra y Golfo Ártabro Sur
Las reglas estatales del nuevo instrumento financiero del sector prevén «expropiar» el dinero que no ejecute una comunidad para cedérselo a otra que los gestione de forma más eficiente
El primer salón Mexillón de Galicia, celebrado en Santiago, es una de las acciones con los que el Consello Regulador de la DOP quiere dar a conocer el bivalvo con sello de origen
Compañías que han apostado por el sello de calidad mostrarán sus productos a un público profesional compuesto por restauradores, distribuidores, empresas de cátering o escuelas de formación, entre otros