Aunque Ternera Gallega optó por mantener las cotizaciones en las distintas categorías aprecia una tendencia a la baja de los precios al no lograr recuperar el mercado
Ternera Gallega Suprema sube ligeramente su cotización. Un total de 0,02 euros para los canales macho de menos de 225 kilos o 200 en el caso delas hembras; mientras que en el caso de animales de más envergadura la subida es de 0,03 euros
La cotización del kilo de los canales de Suprema creció 0,07 euros, mientras que el resto de los animales de la IXP solo lo hizo en 0,03 euros por kilo
El precio medio de los terneros carniceros adscritos a la IXP alcanzaron los 878,83 euros en el mercado dezano, mientras que los otros machos estuvieron en 860,59