El certamen hará una primera selección de ocho tapas gracias al voto popular y un jurado que visitará los locales de incógnito
01 nov 2025 . Actualizado a las 05:00 h.Tras dos semanas de degustación, los 32 locales de restauración de la ciudad que participan en la undécima edición del concurso de tapas Petisquiño, el certamen hará una primera selección de ocho tapas gracias al voto popular y un jurado que visitará los locales de incógnito. Los establecimientos mejor valorados pasarán a la gran final en la que deberán elaborar en directo sus creaciones ante un jurado que decidirá la Mejor Tapa de 2025.
Las elegidas participarán en la final organizada el 17 de noviembre en el Hotel Attica 21 con la participación de un jurado profesional.
El ganador representará a Vigo en tres certámenes de gastronomía, la Gala Show Cooking, Sete Cidades, Sete Sabores y Campeonato Oficial Hostelería de España. Además se otorgarán varios reconocimientos: cuatro menciones a finalistas, la tapa más popular, el mejor maridaje, mejor tapa elaborada con productos del mar, la tapa más larpeira y la tapa más riquiña.
El Petisquiño se desarrolla hasta el próximo 9 de noviembre. Los locales participantes ofrecen un conjunto de 38 tapas, 31 saladas y siete dulces, cada una de las cuales se vende al precio de 4 euros.
Los locales participantes son A Retranca, As Lolas, Áttica21 Vigo, Bar Primavera, Baruta Burger & Kitchen, Bendito Nopal, Buenavista Bar, Chemin de Fer Restaurante Casino de Vigo, Costera MX, El Continental 10, El Estribo, Hotel Axis, La Chilanga, La Orensana, La Pintxoteca, La Revoltosa, La Ruda, La Tiquismiquis, Los Dulces de Albita, Lume de Carozo, NH Collection Vigo, Nikko Espacio Gastronómico, O Croque Cociña, Paoutro, Peregrinus Restaurante, Pizzería Cosa Nostra, Platero's Burritos Tex-Mex, Ponzano, Sota, Tragad'eira, Valdevez y Voltarei Restaurante.
El evento lo organiza la Federación Empresarial de Turismo y Hostelería de Pontevedra, Feprotur, y está patrocinado por el Concello de Vigo.