Los espumosos gallegos no regresarían hasta la década de los ochenta, con aquel ‘Fin de siglo’ que fue flor de un día. Pero hoy vuelven a estar de moda. Y a honrar la memoria de aquel Gran Champán Galicia, que desde A Ramallosa quiso conquistar el mundo hace ahora un siglo.
La idea surgió de la alianza entre un viticultor de Nigrán y un empresario
de Vigo
Vinícola Gallega fue fundada por Francisco Molíns y Rodrigo Rodríguez en 1891