Habrá charlas de expertos en setas durante toda la semana y una excursión con recogida el sábado
21 nov 2018 . Actualizado a las 05:00 h.El salón de actos en Vigo del Colegio de Farmacéuticos de Pontevedra acoge desde ayer las XXV Jornadas de Micología. Marisa Castro fue la encargada de abrir los encuentros con una conferencia titulada Etnomicología. La relación del hombre con las setas. Las charlas se prolongarán durante la presente semana, siempre a las ocho y media de la tarde, con las participaciones de Puri Lorenzo (hoy miércoles con El maravilloso mundo de los hongos. Iniciación al estudio de las setas), Floro Andrés (el jueves para hablar de Mixomicetos, un mundo por descubrir) y Óscar Requejo (el viernes tratará sobre El género Agaricus: los champiñones). El sábado, la organización ha preparado una excursión al monte en Ponteareas para una recogida. El evento cuenta con la colaboración del grupo micológico gallego Luís Freire.
Las Jornadas Micológicas comenzaron en el año 1987, impartidas por el eminente botánico y farmacéutico arousano Enrique Valdés Bermejo, fallecido en 1999. Expertos en el mundo de las setas imparten todos los otoños varias conferencias que abarcan diversos aspectos del mundo de los hongos hasta las características que permiten su identificación, pasando por los distintos hábitats en que se desarrollan, las precauciones ante las especies tóxicas, sus propiedades nutritivas y aprovechamiento gastronómico, las familias y géneros más interesantes, etc.