Una docena de restaurantes del Casco Vello de Vigo participan en el III Concurso de Tapas durante el que servirán raciones elaboradas por un euro.
25 jun 2008 . Actualizado a las 21:19 h.Este fin de semana arranca en el Casco Vello de Vigo la tercera edición del Concurso de Tapas que permitirá que los que se acerquen a una docena de establecimientos de la zona vieja de la ciudad podrán disfrutar de raciones elaboradas pagando únicamente un euro. Ni ganchitos, ni patatillas, nia aceitunas, en estos locales se servirán pequeñas muestras de recetas elaboradas.
Competirán trece establecimientos de la zona, cada uno con una receta que elaborará a diario durante las tres semanas que dura el concurso. Se podrán probar las creps tartar, filloas mixtas, «quevirantes», calabaza al curry y también un plato con un nombre bastante particular, «collóns de crego».
El concurso durará hasta el 13 de julio y es una de las iniciativas puestas en marcha por la asociación de comerciantes de la zona y el Concello para dinamizar la zona.