Salceda festeja 25 años de la Festa dos Callos con 15.000 personas y 21.000 raciones

Salceda de Caselas celebró ayer la edición número 25 de la Festa dos Callos, una tradición que no merma y que atrajo ayer a cerca de 15.000 personas, que disfrutaron de un total de 21.000 raciones de callos y otras viandas, según datos manejados por la concellería de Festexos.

Dos mil kilos de vientre vacuno, 950 de carne de ternera, 2.500 de garbanzos, 450 de lacón y cerca de 400 de chorizo, son los ingredientes que, juntos, en ollas gigantes, hicieron las delicias de los comensales. La organización de Festa dos Callos de Salceda de Caselas, que cumple 25 años y prevé recibir a más de 20.000 personas.

La fiesta tuvo como pregonero a Suso Vaamonde, «un dos grandes músicos do país», recordó el alcalde, Marcos Besada.

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