Agalpi pelea para que sea considerada una especie autóctona gallega
29 dic 2019 . Actualizado a las 05:00 h.Otras dos razas de gallinas cuya demanda se ha incrementado en Galicia en los últimos años son la de Mos y la Piñeira, ambas típicas de la comunidad. La primera estuvo al borde de la extinción a mediados del año 2000. Pero el esfuerzo de un grupo de productores, que obtuvo el respaldo de la Xunta, logró sacarla adelante y hoy son muchas las pequeñas explotaciones que ofrecen tanto carne como huevos. Según Avimos, en Galicia existen actualmente unos setenta criadores que ofrecen ejemplares de esta especie certificados. La Piñeira, en cambio, no ha conseguido todavía ser considerada como raza autóctona de Galicia, un trámite en el que la Asociación Galega para a Recuperación, Defensa e Producción da Galiña Piñeira (Agalpi) lleva tiempo trabajando.
La entidad ya ha dado numerosos pasos para completar el proceso que permita reconocer esta raza de gallina como autóctona de Galicia. Ahora, le reclama a la Xunta que elabore un plan de recuperación y conservación de esta especie, que está considerada una de las más antiguas de la Península Ibérica. Esto permitiría dar un impulso importante para la recuperación de unos animales que también estuvieron en peligro de extinción. Sus reivindicaciones serán debatidas en breve en el Parlamento, donde el PSOE presentó una proposición para tratar el tema. Mientras, la asociación continúa llevando a cabo actividades de todo tipo para dar a conocer esta especie. La última, una ruta de tapas por Arzúa en la que diversos establecimientos ofrecieron, de forma gratuita, pinchos elaborados con Galo Piñeiro.