La empresa viguesa que nutre de caviar a restaurantes Michelin de España

Alejandra Pascual Santiago
alejandra pascual VIGO / LA VOZ

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Fernando Cividanes lidera esta firma con ocho años de trayectoria.
Fernando Cividanes lidera esta firma con ocho años de trayectoria. Oscar Vázquez

Caviar del Tíbet envasa en O Berbés cuatro referencias de huevas de esturión que importa de Asia. La firma afronta un período de alta actividad por la Navidad

23 nov 2025 . Actualizado a las 02:13 h.

A nadie debería extrañarle que el caviar sea un lujo. El pez esturión, que pone sus huevas, es una de las especies marinas más longevas del planeta. Tiene más de 135 millones de años y


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