La iniciativa toca distintos ámbitos de desarrollo de esta nueva forma de entender la vida
23 oct 2021 . Actualizado a las 05:00 h.El Ifevi acoge hoy y mañana la primera Feria Vegana y Sostenible de Galicia, que contará con expositores, puntos de información, representantes de santuarios y asociaciones, y personal experto en educación medioambiental para promover un estilo de vida más respetuoso con los animales y el medio ambiente.
Está prevista la presencia de cerca de un centenar de expositores para las empresas participantes. En Vegana.gal habrá marcas de diferentes campos, aunque todas relacionadas con la sostenibilidad y el veganismo. Dentro de este marco estarán presentes empresas de artesanía, alimentación, moda y calzado, cosmética, floristería y otros servicios.
Vegana.gol tiene una distribución ordenada con el objetivo de mostrar al público todo tipo de alternativas y novedades. Habrá así casetas expositoras y food trucks; showcookings de la mano de reconocidas cocineras veganas que mostrarán otros modelos gastronómicos; habrá charlas y debates sobre educación ambiental, nutrición, sostenibilidad y veganismo protagonizadas por personas expertas en la materia; talleres sobre sostenibilidad donde aprender a dar el paso hacia un estilo de vida más ecológico; muestras y catas de productos alimenticios, así como alternativas al plástico, al papel de aluminio y a los envases de un solo uso; representantes de Santuarios y oenegés que darán a conocer la imprescindible labor que realizan por los animales y el cuidado del planeta; y, finalmente, habrá un punto de encuentro para profesionales del sector.
Como evento inclusivo, la feria contará con ludoteca para el público infantil donde podrán desarrollar todo tipo de actividades cuidadosamente adaptadas a su edad.
La feria nació de la asociación de Ana Gontad, Tamara Alonso y Patricia Menéndez, las dos últimas, ambas viguesas, ya se dedicaban a la divulgación de contenidos dedicados al veganismo en redes sociales y en sus respectivos blogs: Medio Limón y De Dónde Saco las Proteínas.
El horario de la feria para hoy se iniciará a las diez de la mañana y las actividades se irán sucediendo hasta la noche.
Las entradas se pueden adquirir en la web vegana.gal, donde está colgada toda la programación con sus horarios. Los precios son de 3 euros un día y 5 para los dos días en venta anticipada; en el propio recinto habrá también entradas a 5 euros para un día. Mayores de 65 años, menores de 12 y personas en situación de desempleo y en situación de diversidad funcional podrán acceder de forma gratuita